Hoofd Horeca in Kamperland

Hoofd Horeca in Kamperland

Mariapolderseweg 1, 4493 PH Kamperland
Horeca
Parken
Kamperland
Roompot Beach Resort
Full-time 36-38 uur
MBO
Jouw functie in het kort 
Jij zorgt er voor dat onze horeca faciliteiten als een geoliede machine draaien, waarbij de beleving van onze gasten én het werkgeluk van je team op nummer 1 staan.
Wat ga je doen? 

Als Hoofd Horeca in Kamperland ben jij de leidinggevende van de horeca faciliteiten op ons vakantiepark Roompot Beach Resort. In totaal zijn dit twee restaurants en één snackbar.

Jouw taken bestaan onder andere uit het aansturen van je team (bediening, keuken en snackbar) en het werken volgens het concernconcept. Naast deze taken, draag je zorg voor het behalen van commerciële doelstellingen en ben je een kei in het maken van dienstroosters, plaatsen van bestellingen en het correct afhandelen van inventarisaties en geldstromen.

Creatief als jij bent, denk je continu mee over manieren om de horeca afdeling verder te ontwikkelen en zo optimale resultaten te behalen.

Wat vragen wij van jou? 
  • mbo+ of hbo werk- en denkniveau
  • Minimaal twee jaar relevante werkervaring 
  • Kennis van HACCP normen
  • Hands-on mentaliteit
  • Je bent gedreven, hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig
  • Je hebt een oplossingsgerichte instelling
  • Je bent in staat medewerkers aan te sturen en te motiveren
  • Je beheerst de Nederlandse, Duitse en Engelse taal (spreken)
  • Je bent flexibel en bereid om in weekenden, in vakanties en op feestdagen te werken
Wat krijg jij daarvoor terug? 
  • Personeelspas met leuke voordelen (kortingen en/of gratis gebruik van faciliteiten zoals zwembad, bowling en wellness)
  • Gezellig en collegiale werksfeer
  • Reiskostenvergoeding
  • Inwerkprogramma en opleidingsmogelijkheden
Roompot Spirit 
Roompot Vakanties is een no-nonsense én ambitieuze organisatie. Daarbij heerst er een gezellige en collegiale werksfeer in een veelzijdige vakantie omgeving. We ontvangen jaarlijks meer dan twee miljoen gasten op onze parken. Het afgelopen jaar hebben we op alle Roompot parken flink ons best gedaan. In totaal zijn er door jouw collega’s zo’n 45.500 Angus Beef Burgers, 450.000 liter frisdrank en 170.000 liter bier naar de gasten gebracht. Wij kunnen jou dus goed gebruiken bij Roompot Vakanties!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.